blog | eatparade - Part 9
Il Galateo nel mondo dopo Expo
Foto dal web
Le norme comportamentali della tavola sono diverse a seconda del paese e Expo Milano 2015 lo ha mostrato appieno. Ogni luogo ha le proprie abitudini e la tavola può essere un grande campo di indagine.
Francia. Qui è bene
L’eredità di Expo
Foto di Elio Errichiello ©
Dopo un inizio un po’ traballante, tra padiglioni instabili e folla ingestibile, Expo Milano 2015 tira le somme del suo epilogo. Dal primo Maggio al 31 Ottobre l’area di Milano dedicata a Expo ha mostrato cibo
Halloween party! Il 31 ottobre si avvicina
Halloween non è una festa della nostra tradizione, ma è diventato ormai un appuntamento fisso anche nel nostro paese.
Halloween, infatti, è una festività anglosassone di origine celtica, molto diffusa negli Stati Uniti, ma che, complice la sua natura scherzosamente macabra,
Come hanno fatto a morire i dinosauri?
Che cosa pensano gli scienziati? È possibile che gli animali preistorici sono sopravvissuti per milioni di anni e che uno o più di loro vivono ancora nelle acque scure del lago di Loch Ness? Dinosauri vissuti milioni di anni fa,
Cosa mangia il crudista?
Il crudismo è un regime alimentare, conosciuto come raw food, che prevede il consumo di alimenti crudi, preferibilmente di provenienza biologica. Non è ancora molto diffuso fra i comuni mortali ma ultimamente ha trovato largo consenso fra i divi di
Milano saluta la sua Esposizione universale
Sabato 31 ottobre si concluderà ufficialmente Expo Milano 2015. Dopo aver approfondito per sei mesi quello che è il tema portante, ossia “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, l’Esposizione sta volgendo al termine.
La cerimonia di chiusura comincerà alle 18.00
Expo – La nuova Campania. La Terra Buona
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Lo scorso 19 ottobre la Regione Campania è stata protagonista a Expo con uno studio-verità sulla Terra dei Fuochi. Durante questa conferenza sono stati presentati in anteprima i risultati dello studio scientifico condotto dall’Istituto Zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno sulla qualità
Expo-Progetto: “100 Centenari X EXPO”
Lunedì 19 ottobre, all’Expo di Milano, è stato presentato il progetto “100 Centenari X EXPO”, evento organizzato dal Sindaco del Comune di Pollica, Stefano Pisani, che ha portato in EXPO le esperienze di lunga vita di alcuni centenari del Cilent,
Expo-Conferenza stampa: “La dieta mediterranea nel primo anno di vita”
Lunedì 19 ottobre, all’Expo di Milano, si è svolta la conferenza stampa di presentazione del volume scientifico “La dieta mediterranea nel primo anno di vita” presso il Padiglione Italia, spazio ECCO Pizza&Pasta. Il volume a cura di Raffaella de Franchis,
La colzione americana: i pancake
I pancakes, sono delle morbide frittelle americane, preparate solitamente per la prima colazione. Si tratta di una preparazione semplice e veloce, in modo da gustarli caldi e soffici.
La ricetta originale americana prevede anche la guarnizione con lo sciroppo d’acero, ma
