Cioccolatini araldi ritirati dal mercato | eatparade
Agrodolce
Il 9 Dicembre il Ministero della Salute ha comunicato il ritiro dal commercio dei cioccolatini Araldi allo Strega a causa di un allergene.
Questi torroni prodotti dalla Alberti Benevento (SAB) Spa, sono composti da pan di spagna imbevuto da liquore Strega e ricoperti di cioccolato fondente.
Il ritiro è stato fatto per via precauzionale, in quanto sull’etichetta c’è un’indicazione contraddittoria sulla presenza di glutine: è riportato negli ingredienti, ma sulla confezione è scritto “senza glutine”.
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Questa non conformità rappresenta un rischio per i celiaci o chi è intollerante in misura minore al glutine e da un punto di vista sanitario deve essere segnalata.
È la stessa azienda, infatti, ad aver proposto il ritiro, per correttezza e per poter effettuare specifici controlli, in modo da capire se l’errore è nella composizione del prodotto, oppure nella scritta sulla confezione.
