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Cultura | eatparade - Part 10

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16mer 2015

Homo Naledi

La recente scoperta dell’Homo Naledi aggiunge un tassello fondamentale alla ricerca mondiale sulla specie umana ed i suoi antenati. Un ritrovamento che potrebbe far riscrivere la storia dell’intera evoluzione dell’uomo sulla Terra.
Alto un metro e mezzo, caratteristiche tra uomo moderno

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14lun 2015

Il Vegetarianesimo

“I Pitagorici celebrano l’alba“,  Fyodor Bronnikov
 
 
Negli ultimi tempi si sente parlare sempre più spesso del vegetarianesimo. Il vegetarianesimo non è solo una scelta dietetica, un regime alimentare che prevede l’esclusione di qualsiasi carne animale, ma sin dall’origine, è una filosofia

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14lun 2015

Si ricomincia!

Suona la campanella
scopa scopa la bidella,
viene il bidello ad aprire il portone,
viene il maestro dalla stazione
viene la mamma, o scolaretto,
a tirarti giù dal letto…
Viene il sole nella stanza:
su, è finita la vacanza.
Metti la penna nell’astuccio,
l’assorbente nel quadernuccio,
fa la punta alla

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8mar 2015

Iniziativa “Domenica al Museo”

Continua l’interessante iniziativa “Domenica al Museo” promossa dal Ministero dei Beni e delle Attività Culturali. Ogni prima domenica del mese è possibile visitare gratuitamente tutti i monumenti, musei, gallerie, scavi archeologici, parchi e giardini monumentali statali di tutta Italia. Un

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8mar 2015

La cucina degli altri

Il modo in cui mangiamo ci definisce, ci fa essere quel che siamo. In cucina una società rivela il suo vero volto. Tuttavia, il mutamento planetario che va sotto il nome di “globalizzazione” non può non toccare anche la cucina

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3gio 2015

Perché è importante scegliere prodotti di stagione?

Foto dal web
Conoscere quali sono i prodotti di stagione è importante per tutti coloro che reputano fondamentale un’alimentazione naturale e più sostenibile. Ad esempio, le verdure di stagione, soprattutto se si scelgono prodotti italiani o addirittura locali, impiegano molto poco

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2mer 2015

Istituzioni e Sviluppo Sostenibile

 

Uno dei pilastri alla base dello sviluppo sostenibile è costituito dalla presenza di istituzioni efficienti.
Con “istituzioni” si intendere non soltanto la cerchia delle organizzazioni nazionali o internazionali, ma anche gli stakeholder che interagiscono con esse in processi decisionali e attività.
Le

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2mer 2015

Il Vertice Mondiale di Johannesburg sullo Sviluppo Sostenibile

L’impegno globale verso lo Sviluppo Sostenibile si rafforza durante la Conferenza tenutasi a Johannesburg nel 2002, denominata Vertice Mondiale sullo Sviluppo Sostenibile. Sarà organizzata dalle Nazioni Unite 10 anni dopo il Summit sulla terra di Rio De Janeiro per discutere

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2mer 2015

La Conferenza ONU sull’Ambiente Umano del 1972

L’inizio del percorso culturale e politico che ha portato all’attenzione pubblica il tema dello sviluppo sostenibile su scala mondiale si può far coincidere con la Conferenza delle Nazioni Unite sull’Ambiente Umano tenutasi a Stoccolma nel 1972.
La Conferenza, cui hanno partecipato

25mar 2015

Cos’è un prodotto etico?

Cos’è un prodotto etico? E qual è la differenza con i prodotti biologici ed ecologici?
Bio: biologico, le materie prime sono di origine biologica e biodinamica.
Ecologico: importante è l’impatto ambientale del materiale che si utilizza per il confezionamento dei prodotti. Preferire:

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