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Blog | eatparade - Part 795

6gio 2015

Le 3 cose che non sapete sulle spezie

Le spezie sono conosciute fin dall’antichità. Insieme alle erbe sono quindi tra i primissimi rimedi naturali che l’uomo ha utilizzato per far fronte a disturbi di diverso genere, per i loro effetti benefici sulla salute.
Esse non solo consentono di migliorare

5mer 2015

Ecco il rimedio del buonumore

Il segreto per tenere alla larga l’umore nero è facile come bere un bicchiere d’acqua.
Tra i molteplici benefici dell’acqua, spunta ora che giova anche al nostro umore. È la conclusione cui sono giunti alcuni ricercatori, americani e francesi, che hanno

5mer 2015

5 idee per snack veloci di mozzarella

Gli stuzzichini o, snack veloci, accompagnano le bevande poco alcoliche o analcoliche che si è soliti sorseggiare in compagnia, soprattutto nei pomeriggi estivi.
Con la mozzarella possono essere realizzati in una manciata di minuti degli antipasti gustosi e sfiziosi. Tra questi:
–Spiedini

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22mer 2015

Strumenti per perseguire i principi della sostenibilità: Agenda 21

Il Programma d’Azione per il XXI secolo (Agenda 21) pone lo sviluppo sostenibile come una prospettiva da perseguire per tutti i popoli del mondo.
L’Agenda 21 è un documento d’intenti e obiettivi programmatici su ambiente, economia e società sottoscritto da oltre

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22mer 2015

Un patrimonio universale chiamato BIODIVERSITA’

Lo sviluppo sostenibile è legato ad un tema rilevante, quello della biodiversità.
Con questo termine si indicano la varietà di specie di piante, animali e microrganismi presenti sul pianeta. Non si tratta di un fenomeno recente ma è il frutto di

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22mer 2015

Il Car-Sharing come servizio innovativo di mobilità

Il fenomeno del car sharing è centrale per comprendere la mobilità sostenibile.
Si tratta di una pratica sempre più diffusa anche nel nostro Paese che coniuga il vantaggio privato a quello ambientale.
Il potenziale competitivo del servizio risiede nell’originalità dell’offerta: si acquista

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22mer 2015

Dal latte vaccino al latte artificiale.

Fin dall’ antichità si ricorreva al latte vaccino per alimentare i neonati che non potevano ricevere il latte materno.
È con Louis Pasteur e le sue tecniche di sterilizzazione, che alla fine del 1800 si iniziò a praticare la pastorizzazione del

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