Blog | eatparade - Part 781
Dopo Expo, gli avanzi finiscono nella doggy bag
Foto dal web
Una novità romana arriva dopo Expo e restituisce valore al cibo avanzato con la Doggy bag. Se il messaggio di Expo Milano 2015 è bandire lo spreco dalle tavole, questo progetto si fa garante di mantenerlo.
Doggy bag è
Le cattive abitudini degli universitari italiani
La Facoltà di Medicina e Chirurgia della Cattolica di Roma e l’Istituto superiore di Sanità hanno svolto una ricerca sugli universitari italiani evidenziando le loro cattive abitudini: dieta povera di frutta e verdura, eccesso di alcol, vita sedentaria.
La ricerca ha
La birra è la soluzione contro carni cancerogene
Dopo l’allarme sulle carni rosse diffuso dall’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), l’attenzione comune si volge a una soluzione per moderarne il consumo, ma anche saperla gustare consapevolmente.
Secondo l’Economist, difatti, la birra potrebbe essere la soluzione alle grigliate cancerogene.
>>> Anche il caffè
Il narvalo: il pesce con il dente più strano del mondo
Quello che per secoli è stato spacciato come l’autentico alicorno, cioè come il corno del leggendario unicorno, è in realtà un dente, il più strano che si sia mai visto, del narvalo maschio, un cetaceo (mammifero marino) lungo 4-5 metri
Il Santa Claus Village a Napoli
Dal 28 Novembre al 20 Dicembre il Santa Claus Village si trova all’interno della Mostra D’Oltremare di Napoli, a Fuorigrotta (via J.F.Kennedy 54 – Padiglione 10). Sono compresi anche sabato e domenica e i giorni festivi dalle 10:00 alle 23:00,
FOOD ACT CAMPANIA: Mettiamo in campo chi lavora sul campo
Il 5 Dicembre 2015 alla Mostra d’Oltremare a Napoli, si è tenuto il convegno Food Act Campania.
Dalla locandina appaiono già i temi portanti delle argomentazioni trattate:
Gustus: Salone professionale dell’Agroalimentare e dell’Enogastronomia di qualità.
Tavola Rotonda “Verso un Food Act regionale: le
“Novel food” arrivano in tavola
Il 28 ottobre 2015, il Parlamento Europeo ha dato il via libera ad una nuova regolamentazione per l’introduzione e la vendita dei cosiddetti “novel food”, non usuali, destinati alle nostre tavole; mentre l’11 novembre è arrivato anche l’ok del Consiglio
Dagli sms ai tweet: l’uso dilagante delle amatissime Emoticon!
La “parola” più usata nel 2015 non è composta da lettere ma si tratta dell’emoji con la faccina che piange di gioia!
Oggi le emoticon sono le reali protagoniste della comunicazione. Non vi è SMS o conversazione su WhatsApp che non
I “superfood”: i cibi più salutari del mondo
Preziosi alleati nella lotta contro malanni e invecchiamento: si parla sempre più spesso di superfood!
Ma quali sono i cibi più salutari del mondo?
Ci sono molti alimenti che si distinguono per le loro proprietà benefiche. Alcuni di essi rappresentano un mix
L’ENCICLICA verde di Papa Francesco “Nuovo stile di vita per salvare la Terra”
“Un vecchio contadino una volta mi ha detto: ‘Dio perdona sempre. Noi, gli uomini, perdoniamo alcune volte. La natura non perdona mai’. Se tu la prendi a schiaffi, lei lo fa a sua volta. Credo che noi abbiamo sfruttato troppo
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