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Scienze | eatparade - Part 7

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5lun 2015

Oltre l’Expo: cosa accadrà dopo Ottobre

 
Foto di Elio Errichiello ©
Tra un mese Expo chiuderà i battenti. Ma cosa ne sarà dopo il 31 ottobre del sito espositivo e dell’oltre un milione di metri quadri che oggi ospitano l’esposizione universale?
È una domanda che in tanti giustamente

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5lun 2015

Tappe imperdibili a Expo Milano 2015

 
Foto di Elio Errichiello ©
Mancano meno di 30 giorni alla chiusura del grande evento milanese. Per coloro che devono ancora visitare il sito espositivo ecco una piccola guida sul meglio di Expo.
Primo fra tutti il Padiglione Zero, con una mostra

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5lun 2015

Acqua liquida su Marte. La scoperta della NASA

Lo scorso 28 settembre nel corso di una conferenza stampa la NASA ha rivelato la presenza su Marte di acqua allo stato liquido.Una sorta di brina la cui esistenza è stata confermata in alcuni punti di osservazione come i crateri

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1gio 2015

Buoni motivi per amare l’autunno

Tra tutte le stagioni l’autunno è sicuramente la più sobria, quella più elegante e romantica ma anche un po’ malinconica. Esistono tantissimi buoni motivi per amare l’autunno. Eccone alcuni.
Durante i mesi autunnali la natura si fa meravigliosa con i suoi

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30mer 2015

Le fondamentali basi dell’alimentazione

Dal punto di vista fisico, ogni organismo vivente è un sistema termodinamico che scambia materia ed energia con l’ambiente: la materia gli serve per crescere, per sostituire le parti consumate e per riprodursi; l’energia gli serve per alimentare i processi

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30mer 2015

L’alimentazione dei giovani (l’età dello sviluppo).

Nel caso dei giovani, parlare di “dieta” non è del tutto corretto poiché, ormai, i giovani si alimentano davvero male. Da un lato credono in luoghi comuni alimentari sbagliati, dall’altra partecipano al diffondersi di mode alimentari, soprattutto di origine americana,

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29mar 2015

Le spezie come droghe.

Le culture antiche, attribuiscono ad alcune spezie effetti allucinogeni e afrodisiaci; le spezie, dette anche droghe, sono alcune piante aromatiche (semi, frutti, radici, cortecce) che vengono utilizzate nell’alimentazione, perché arricchiscono i cibi di caratteristici aromi per le loro essenze oleose

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29mar 2015

Come valutare la corretta alimentazione

Per valutare la correttezza dell’alimentazione è necessario conoscere sia i fabbisogni nutritivi dell’uomo sia il contenuto in nutrienti dei vari alimenti, cioè conoscere sia le necessità alimentari medie dell’uomo, sia la composizione chimica degli alimenti stessi.
La composizione degli alimenti dal

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25ven 2015

I consumi energetici dell’attività fisica

L’energia rappresenta l’aspetto “quantitativo” dell’alimentazione ed è indispensabile in quanto permette il funzionamento di tutte le attività corporee, da quelle meno avvertite (metabolismo basale, respirazione, regolazione della temperatura corporea, ecc.) a quelle più evidenti (camminare, correre, praticare un’attività sportiva, ecc)

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25ven 2015

Conseguenze della superalimentazione

Purtroppo nel mondo, accanto a milioni di esseri umani che devono drammaticamente risolvere il problema della fame, esistono intere popolazioni i cui problemi di salute e di sopravvivenza derivano, al contrario, proprio dalla superalimentazione. Si sa, infatti, che un’alimentazione eccessiva

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    Dal punto di vista qualitativo,

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