blog | eatparade - Part 8
Come il pesto distrugge l’ecosistema
Il New York Times fa notizia grazie al biologo Jonathan Slaght per la sua intenzione di salvare l’ecosistema dei pini coreani nella Russia Orientale.
Difatti, i pinoli per produrre il pesto vengono importati dagli Stati Uniti principalmente proprio dai pini coreani,
Il Galateo nel mondo dopo Expo
Foto dal web
Le norme comportamentali della tavola sono diverse a seconda del paese e Expo Milano 2015 lo ha mostrato appieno. Ogni luogo ha le proprie abitudini e la tavola può essere un grande campo di indagine.
Francia. Qui è bene
L’eredità di Expo
Foto di Elio Errichiello ©
Dopo un inizio un po’ traballante, tra padiglioni instabili e folla ingestibile, Expo Milano 2015 tira le somme del suo epilogo. Dal primo Maggio al 31 Ottobre l’area di Milano dedicata a Expo ha mostrato cibo
Halloween party! Il 31 ottobre si avvicina
Halloween non è una festa della nostra tradizione, ma è diventato ormai un appuntamento fisso anche nel nostro paese.
Halloween, infatti, è una festività anglosassone di origine celtica, molto diffusa negli Stati Uniti, ma che, complice la sua natura scherzosamente macabra,
Come hanno fatto a morire i dinosauri?
Che cosa pensano gli scienziati? È possibile che gli animali preistorici sono sopravvissuti per milioni di anni e che uno o più di loro vivono ancora nelle acque scure del lago di Loch Ness? Dinosauri vissuti milioni di anni fa,
Cosa mangia il crudista?
Il crudismo è un regime alimentare, conosciuto come raw food, che prevede il consumo di alimenti crudi, preferibilmente di provenienza biologica. Non è ancora molto diffuso fra i comuni mortali ma ultimamente ha trovato largo consenso fra i divi di
Milano saluta la sua Esposizione universale
Sabato 31 ottobre si concluderà ufficialmente Expo Milano 2015. Dopo aver approfondito per sei mesi quello che è il tema portante, ossia “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, l’Esposizione sta volgendo al termine.
La cerimonia di chiusura comincerà alle 18.00
Expo – La nuova Campania. La Terra Buona
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Lo scorso 19 ottobre la Regione Campania è stata protagonista a Expo con uno studio-verità sulla Terra dei Fuochi. Durante questa conferenza sono stati presentati in anteprima i risultati dello studio scientifico condotto dall’Istituto Zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno sulla qualità
Expo-Progetto: “100 Centenari X EXPO”
Lunedì 19 ottobre, all’Expo di Milano, è stato presentato il progetto “100 Centenari X EXPO”, evento organizzato dal Sindaco del Comune di Pollica, Stefano Pisani, che ha portato in EXPO le esperienze di lunga vita di alcuni centenari del Cilent,
Expo-Conferenza stampa: “La dieta mediterranea nel primo anno di vita”
Lunedì 19 ottobre, all’Expo di Milano, si è svolta la conferenza stampa di presentazione del volume scientifico “La dieta mediterranea nel primo anno di vita” presso il Padiglione Italia, spazio ECCO Pizza&Pasta. Il volume a cura di Raffaella de Franchis,
