blog | eatparade - Part 40
Si ricomincia!
Suona la campanella
scopa scopa la bidella,
viene il bidello ad aprire il portone,
viene il maestro dalla stazione
viene la mamma, o scolaretto,
a tirarti giù dal letto…
Viene il sole nella stanza:
su, è finita la vacanza.
Metti la penna nell’astuccio,
l’assorbente nel quadernuccio,
fa la punta alla
La frittura, la tempura ed il tempo
Sembra che tutto ciò che riguardi la frittura abbia a che fare con il tempo. Come nel caso della tempura. Il nome e l’origine del raffinatissimo fritto giapponese derivano infatti dal latino tempora, letteralmente “i tempi”. Emblema di un piacere
Colazione da…
È proprio il caso di dirlo, il mattino ha l’oro in bocca. Consumare regolarmente la prima colazione ha un effetto positivo su tutta la giornata. Studi scientifici dimostrano che quest’abitudine è parte integrante di uno schema di dieta sano ed
Strumenti per perseguire i principi della sostenibilità: Agenda 21
Il Programma d’Azione per il XXI secolo (Agenda 21) pone lo sviluppo sostenibile come una prospettiva da perseguire per tutti i popoli del mondo.
L’Agenda 21 è un documento d’intenti e obiettivi programmatici su ambiente, economia e società sottoscritto da oltre
Un patrimonio universale chiamato BIODIVERSITA’
Lo sviluppo sostenibile è legato ad un tema rilevante, quello della biodiversità.
Con questo termine si indicano la varietà di specie di piante, animali e microrganismi presenti sul pianeta. Non si tratta di un fenomeno recente ma è il frutto di
Il Car-Sharing come servizio innovativo di mobilità
Il fenomeno del car sharing è centrale per comprendere la mobilità sostenibile.
Si tratta di una pratica sempre più diffusa anche nel nostro Paese che coniuga il vantaggio privato a quello ambientale.
Il potenziale competitivo del servizio risiede nell’originalità dell’offerta: si acquista
Dal latte vaccino al latte artificiale.
Fin dall’ antichità si ricorreva al latte vaccino per alimentare i neonati che non potevano ricevere il latte materno.
È con Louis Pasteur e le sue tecniche di sterilizzazione, che alla fine del 1800 si iniziò a praticare la pastorizzazione del
