Blog | eatparade - Part 812
Istituzioni e Sviluppo Sostenibile
Uno dei pilastri alla base dello sviluppo sostenibile è costituito dalla presenza di istituzioni efficienti.
Con “istituzioni” si intendere non soltanto la cerchia delle organizzazioni nazionali o internazionali, ma anche gli stakeholder che interagiscono con esse in processi decisionali e attività.
Le
Il Vertice Mondiale di Johannesburg sullo Sviluppo Sostenibile
L’impegno globale verso lo Sviluppo Sostenibile si rafforza durante la Conferenza tenutasi a Johannesburg nel 2002, denominata Vertice Mondiale sullo Sviluppo Sostenibile. Sarà organizzata dalle Nazioni Unite 10 anni dopo il Summit sulla terra di Rio De Janeiro per discutere
La Conferenza ONU sull’Ambiente Umano del 1972
L’inizio del percorso culturale e politico che ha portato all’attenzione pubblica il tema dello sviluppo sostenibile su scala mondiale si può far coincidere con la Conferenza delle Nazioni Unite sull’Ambiente Umano tenutasi a Stoccolma nel 1972.
La Conferenza, cui hanno partecipato
Bandiere Blu Ed. 2015
Anche quest’estate si registra con soddisfazione un aumento di Bandiere Blu, un incremento costante che dimostra, nonostante le ridotte risorse economiche, la volontà di tanti comuni di non mettere al secondo posto l’attenzione per l’ambiente. Il riconoscimento internazionale, assegnato dalla
I 5 cibi che fanno ingrassare di meno
La dieta mediterranea offre cibi in grado di velocizzare il metabolismo, e dare senso di sazietà senza esagerare con le calorie. Gli alimenti che possono essere consumati liberamente, sono:
– pesce bianco o azzurro: orata, nasello, merluzzo, baccalà, ecc., sono ottimi
Perché i mari sono inquinati?
L’inquinamento del mare è una delle problematiche ambientali più grosse che esistano sul pianeta. In molti casi, purtroppo fin dall’antichità, il mare è stato erroneamente considerato come un’enorme discarica in cui buttare senza alcuna esitazione rifiuti e sporcizia di vario
Le 3 cose da sapere sulle erbe dimagranti
Esistono diverse tipologie di erbe, utilizzate comunemente in fitoterapia, dotate di principi attivi e meccanismi d’azione diversi tra loro. Nel periodo estivo soprattutto, molto comune è l’utilizzo di quelle erbe finalizzate alla perdita di peso. Premesso che non possono essere
L’arredamento bio-ecologico
L’ esigenza di salvaguardare il pianeta ha contagiato anche il mondo del design. Sono molte le sostanze inquinanti emesse da pavimenti, parquet, ecc. che abbondano a casa e che vengono quotidianamente respirate.
Per arredamento bio-ecologico si intende un arredamento realizzato con
I detergenti biologici e naturali
Ogni giorno si utilizzano diversi tipi di detersivi e saponi per lavatrici, piatti e igiene personale. Questi prodotti hanno un elemento in comune: sono molto inquinanti. Infatti, i detersivi e i detergenti, gli alleati dell’igiene e della pulizia quotidiana, minano
Cos’è un prodotto etico?
Cos’è un prodotto etico? E qual è la differenza con i prodotti biologici ed ecologici?
Bio: biologico, le materie prime sono di origine biologica e biodinamica.
Ecologico: importante è l’impatto ambientale del materiale che si utilizza per il confezionamento dei prodotti. Preferire:
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