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grassi | eatparade

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11ven 2015

La frittura, la tempura ed il tempo

 
Sembra che tutto ciò che riguardi la frittura abbia a che fare con il tempo. Come nel caso della tempura. Il nome e l’origine del raffinatissimo fritto giapponese derivano infatti dal latino tempora, letteralmente “i tempi”. Emblema di un piacere

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24lun 2015

5 cibi che fanno ingrassare di più

Secondo uno studio dell’Università di Harvard, i cibi che fanno ingrassare di più, sono i seguenti:
– patatine fritte: ricche di calorie, uno studio pubblicato sul New England Journal of Medicine rivela che è proprio questo tipo di patate il

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6gio 2015

Gelato Bio o gelato non Bio?

Biologico è buono, anche nel gelato!
Oggi il gelato viene considerato un vero e proprio alimento con una sua collocazione nella dieta. È un alimento costituito da proteine, zuccheri, grassi, anche vitamine e minerali come il calcio e il fosforo. Occhio,

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    Dal punto di vista qualitativo,

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    È difficile considerare il rumore una vera e propria fonte di

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