Cos’è un prodotto etico? | eatparade
Cos’è un prodotto etico? E qual è la differenza con i prodotti biologici ed ecologici?
Bio: biologico, le materie prime sono di origine biologica e biodinamica.
Ecologico: importante è l’impatto ambientale del materiale che si utilizza per il confezionamento dei prodotti. Preferire: vetro, carta riciclata, etichette fatte con carta FSC e colori vegetali.
Bio-Ecologico è un prodotto che oltre a fornire materie prime biologiche, garantisce anche che tutti gli ingredienti non siano dannosi né per la salute, né per l’ambiente. Esistono numerose certificazioni e protocolli di vari enti come ICEA, ECOCERT, AIAB, NATRUE etc.
Etico: non usare derivati animali, né prodotti da sfruttamento del lavoro.
Un prodotto etico è un prodotto che oltre ad essere biologico, ecologico e vegano, rispetta uomo, animali e piante in tutto il suo ciclo produttivo, per esempio non vengono utilizzate piante in via di estinzione, né materie prime che possano aver utilizzato lo sfruttamento umano e animale. Oggi fortunatamente e finalmente, per legge (11 marzo 2013), nessuno può testare né materie prime né prodotto finito sugli animali. L’imballaggio dei prodotti è ridotto al minimo, proveniente da materiale riciclato e riciclabile, stampato con inchiostri non inquinanti, ricaricabile, eliminato ove possibile. Etico è il desiderio di alimentarsi con prodotti nati da agricoltura biologica, quelli che sanno trarre la loro forza dalla terra, dal sole, dall’acqua, senza artifici e senza causare danni all’ambiente o lasciare residui nocivi.
Le persone diventano ogni giorno più consapevoli, comprendendo che quando si sceglie un prodotto, ci sono fattori più importanti del prezzo che rivestono una grande importanza sia per la propria salute, sia per l’ambiente, sia per il benessere economico diffuso.
