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blog | eatparade - Part 2

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1lun 2016

Bio-piscine urbane

Impiegare le acque dei fiumi e dei canali per ricavarne delle biopiscine urbane all’aperto: è la rivoluzionaria iniziativa intrapresa da tre città.
Un volta d’estate ci si poteva immergere nelle acque dei fiumi cittadini per rinfrescarsi contro il caldo rovente. Oggi

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29ven 2016

Motivi per amare l’inverno

L’inverno vero sta per arrivare, così come le prime nevicate a bassa quota.
Durante l’inverno la natura sembra essersi addormentata prima di riesplodere in primavera. Il freddo, la poca luce e una natura ritirata in se stessa portano cattivo umore

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28gio 2016

5 libri green che tutti dovrebbero leggere

E’ bello vedere che le tematiche green a poco a poco si stiano ricavando il loro spazio anche nelle librerie, ulteriore prova del fatto che questa rivoluzione culturale sta prendendo piede ovunque. Queste tematiche sono così variegate da non essere

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27mer 2016

Panino all’astice, nuovo street food modaiolo

Secondo qualcuno è addirittura il panino più buono del mondo. Stiamo parlando del Lobster roll, il panino all’astice diventato sinonimo di lusso in versione fast. Tipico della East Coast degli Stati Uniti, oggi l’iconico panino è sempre più apprezzato anche

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26mar 2016

Ricordate la foto dell’orso polare sofferente che ha commosso il Web?

La foto dell’orso bianco magro, debole e sofferente ha fatto scalpore. Un’immagine cruda che mostra un orso polare pelle ossa, ricurvo e in bilico su un pezzo di ghiaccio.
Lasciando da parte la componente emotiva e affrontando razionalmente il problema, si

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25lun 2016

5 film green da non perdere

Esistono molti film che trattano delle più disparate argomentazioni ambientaliste, come il riciclo dei rifiuti, i cambiamenti climatici, l’estinzione di specie animale, ecc. In questo articolo ecco alcuni esempi di film, corti o documentari green di cui è consigliata la

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22ven 2016

Il robot per fare l’olio in casa

Il fattore comodità si adagia sempre più nelle cucine italiane, al punto che ormai la tecnologia ne fa parte. Lo dimostrano le invenzioni della modernità, con robot multifunzionali, capaci di cucinare in maniera autonoma e, con la creazione del momento,

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21gio 2016

Le 7 aziende con i migliori olio extravergine d’oliva

Dopo la truffa dell’olio d’oliva venduto come olio extravergine d’oliva, è sorta una ricerca accurata su quali aziende premiare per la loro onestà. La frode in commercio e la contraffazione di indicazioni geografiche e denominazione di origine del prodotto, lascia

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20mer 2016

Come riprendersi quando si è ubriachi

Capita a tutti di doversi liberare dai postumi di una sbornia e per farlo esistono vari metodi:

Rimedi della nonna. La vecchia scuola non sbaglia mai, ci vuole tanta acqua per eliminare l’alcol; oppure reintegrare i livelli glicemici con delle banane.
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19mar 2016

5 errori tipici di chi inizia una dieta

Dopo le feste è necessario ritornare sui propri passi e ripercorrere un regime alimentare più sano ed equilibrato. Proprio per questo non bisogna eccedere e diventare intransigenti con sé stessi, oppure seguire indicazioni sbagliate.

Diventare restrittivi. Diminuire le porzioni va bene,

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    L’emergenza verde riguardante l’oro blu è una questione quantitativa e qualitativa. La disponibilità d’acqua potabile diminuisce rivelandosi oggi sempre più inquinata e contaminata.
    Le insidie del Greenwashing
    Dal punto di vista qualitativo,

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