Blog | eatparade - Part 779

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Le 7 aziende con i migliori olio extravergine d’oliva

Dopo la truffa dell’olio d’oliva venduto come olio extravergine d’oliva, è sorta una ricerca accurata su quali aziende premiare per la loro onestà. La frode in commercio e la contraffazione di indicazioni geografiche e denominazione di origine del prodotto, lascia

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Come riprendersi quando si è ubriachi

Capita a tutti di doversi liberare dai postumi di una sbornia e per farlo esistono vari metodi:

Rimedi della nonna. La vecchia scuola non sbaglia mai, ci vuole tanta acqua per eliminare l’alcol; oppure reintegrare i livelli glicemici con delle banane.
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5 errori tipici di chi inizia una dieta

Dopo le feste è necessario ritornare sui propri passi e ripercorrere un regime alimentare più sano ed equilibrato. Proprio per questo non bisogna eccedere e diventare intransigenti con sé stessi, oppure seguire indicazioni sbagliate.

Diventare restrittivi. Diminuire le porzioni va bene,

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La dieta? Meglio non farla con cibo salutare!

Alcuni ricercatori dell’Università del Texas hanno dimostrato che l’etichetta “salutare” induce le persone a consumare di più quell’alimento.
5 consigli per non ingrassare dopo le feste
Il test ha coinvolto la misurazione della fame di alcune persone con due scatole di biscotti,

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Benefici Expo: instock, ristorante antispreco

Instock è un ristorante nato ad Amsterdam, il primo con un menu costituito solo da avanzi. Dopo il fenomeno Expo Milano 2015 si manifesta l’esigenza di dare valore agli avanzi e guadagnare con senza produrre inutile spreco.
Anche il caffè nel

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OMS: bere meno di una bottiglia di vino al giorno fa male

Incredibile ma vero, dopo l’allarme carne rossa e caffè, il vino per l’Organizzazione Mondiale della Sanità diventa l’apice della buona salute. Di solito si dice che bere un bicchiere al giorno di vino rosso fa bene, ma ora berne un’intera

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Parte la convenzione di ricerca tra CRC e il Caselli di Capodimonte

Si è instaurata una nuova collaborazione di comunicazione scientifica e ricerca tra il Centro ricerca Ceramica di Napoli e l’Istituto Caselli per la porcellana di Capodimonte. Si tratta di un protocollo di ricerca quinquennale destinato a sviluppare ed integrare le

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I cibi tradizionali per le feste del mondo

A seconda del luogo i cibi tipici delle festività cambiano, anche se alcuni sono raccolti nella memoria perché divenuti famosi nel mondo.
Partendo dalla carne, sicuramente un simbolo del Natale americano è il tacchino, che ricorda il giorno del ringraziamento

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Cioccolatini araldi ritirati dal mercato

Agrodolce
Il 9 Dicembre il Ministero della Salute ha comunicato il ritiro dal commercio dei cioccolatini Araldi allo Strega a causa di un allergene.
Questi torroni prodotti dalla Alberti Benevento (SAB) Spa, sono composti da pan di spagna imbevuto da liquore Strega

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Boicottare i gamberi per opporsi alla schiavitù

Su un articolo del Washington Post è stata evidenziata la rinuncia ai gamberi per Natale, anche se non tutti.
Dopo serrate ricerche nel 2013, si è appurato che la produzione di gamberi provenienti dalla Thailandia è svolta da 250.000 lavoratori che