Le proprietà dimagranti della piperina | eatparade
I ricercatori hanno scoperto che le molecole di piperina hanno forti proprietà dimagranti ed aiutano ad eliminare i problemi di sovrappeso. La piperina è un alcaloide presente nel pepe nero e nel peperoncino, responsabile del gusto piccante; si tratta di una spezia originaria del sud dell’India e coltivata anche nei paesi tropicali.
Studi recenti hanno mostrato che questa sostanza contrasta le cellule adipose (grassi) e contribuisce a far diminuire il livello di grassi nel sangue. Non solo, impedirebbe anche la formazione di nuove cellule adipose. L’autore della ricerca scientifica sulla piperina è stato Vincent Siegel, ed una delle sue proprietà principali è quella di aumentare la secrezione dei succhi digestivi (gastrici, intestinali e pancreatici), favorendo una più veloce digestione dei cibi.
La piperina, oltre ad accelerare in modo naturale il metabolismo, in quanto responsabile della termogenesi (può aumentare fino al 10 % in più le calorie bruciate dal corpo, favorendo la perdita del peso), è efficace contro la ritenzione dei liquidi, e oltre a stimolare la digestione, ha un effetto benefico anche sulla pigmentazione della pelle, ad esempio contrasta la vitiligine.
Proprio grazie a queste sue numerose proprietà, è presente nei prodotti fitoterapici e sotto forma di integratori; viene utilizzata nella medicina tradizionale indiana (medicina Ayurvedica) e cinese, soprattutto per le sue proprietà benefiche sull’apparato gastro-intestinale, come la diarrea, ma anche per il trattamento di alcuni dolori artritici e malattie cardiache.
Non solo. Alcuni studi suggeriscono che la piperina in futuro potrebbe essere usata per prevenire e curare il cancro.
La piperina assunta in capsule è sconsigliata alle persone che soffrono di ulcera gastrica, gastrite, emorroidi, ipertensione.
