Scienze | eatparade - Part 2
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Il robot per fare l’olio in casa
Il fattore comodità si adagia sempre più nelle cucine italiane, al punto che ormai la tecnologia ne fa parte. Lo dimostrano le invenzioni della modernità, con robot multifunzionali, capaci di cucinare in maniera autonoma e, con la creazione del momento,
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Le 7 aziende con i migliori olio extravergine d’oliva
Dopo la truffa dell’olio d’oliva venduto come olio extravergine d’oliva, è sorta una ricerca accurata su quali aziende premiare per la loro onestà. La frode in commercio e la contraffazione di indicazioni geografiche e denominazione di origine del prodotto, lascia
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Come riprendersi quando si è ubriachi
Capita a tutti di doversi liberare dai postumi di una sbornia e per farlo esistono vari metodi:
Rimedi della nonna. La vecchia scuola non sbaglia mai, ci vuole tanta acqua per eliminare l’alcol; oppure reintegrare i livelli glicemici con delle banane.
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5 errori tipici di chi inizia una dieta
Dopo le feste è necessario ritornare sui propri passi e ripercorrere un regime alimentare più sano ed equilibrato. Proprio per questo non bisogna eccedere e diventare intransigenti con sé stessi, oppure seguire indicazioni sbagliate.
Diventare restrittivi. Diminuire le porzioni va bene,
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La dieta? Meglio non farla con cibo salutare!
Alcuni ricercatori dell’Università del Texas hanno dimostrato che l’etichetta “salutare” induce le persone a consumare di più quell’alimento.
5 consigli per non ingrassare dopo le feste
Il test ha coinvolto la misurazione della fame di alcune persone con due scatole di biscotti,
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OMS: bere meno di una bottiglia di vino al giorno fa male
Incredibile ma vero, dopo l’allarme carne rossa e caffè, il vino per l’Organizzazione Mondiale della Sanità diventa l’apice della buona salute. Di solito si dice che bere un bicchiere al giorno di vino rosso fa bene, ma ora berne un’intera
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Anche la birra è tossica?
Dopo la carne e il caffè, sembrava che la birra potesse salvarsi, ma dal Mozambico arriva la smentita. A Chitima, nel nord-ovest dell’Africa, lo scorso Gennaio trecento persone che avevano consumato una birra locale a base di farina di mais
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Dopo Expo, gli avanzi finiscono nella doggy bag
Foto dal web
Una novità romana arriva dopo Expo e restituisce valore al cibo avanzato con la Doggy bag. Se il messaggio di Expo Milano 2015 è bandire lo spreco dalle tavole, questo progetto si fa garante di mantenerlo.
Doggy bag è
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Le cattive abitudini degli universitari italiani
La Facoltà di Medicina e Chirurgia della Cattolica di Roma e l’Istituto superiore di Sanità hanno svolto una ricerca sugli universitari italiani evidenziando le loro cattive abitudini: dieta povera di frutta e verdura, eccesso di alcol, vita sedentaria.
La ricerca ha
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La birra è la soluzione contro carni cancerogene
Dopo l’allarme sulle carni rosse diffuso dall’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), l’attenzione comune si volge a una soluzione per moderarne il consumo, ma anche saperla gustare consapevolmente.
Secondo l’Economist, difatti, la birra potrebbe essere la soluzione alle grigliate cancerogene.
>>> Anche il caffè