Ambiente | eatparade - Part 5
Expo 2015: il padiglione svizzero è una grande metafora
Padiglione Svizzera
Molte strutture di Expo sono diventate un must, come ad esempio l’ologramma degli Emirati o le installazioni tecnologiche del Giappone. Tra i grandi classici, degno di nota è il Padiglione della Svizzera che ha ragionato sui contenuti. Al suo
Buoni motivi per amare l’autunno
Tra tutte le stagioni l’autunno è sicuramente la più sobria, quella più elegante e romantica ma anche un po’ malinconica. Esistono tantissimi buoni motivi per amare l’autunno. Eccone alcuni.
Durante i mesi autunnali la natura si fa meravigliosa con i suoi
Tendenze di cucina. Le verdure del mare
Cucinare con i fiori, cucinare con le erbe, e perché no, cucinare con le alghe!
Un aspetto affascinante della cucina contemporanea è la sua capacità di evolversi e sperimentare nuove tendenze.
Le alghe sono un alimento fondamentale per i popoli asiatici ma
Il Vegetarianesimo
“I Pitagorici celebrano l’alba“, Fyodor Bronnikov
Negli ultimi tempi si sente parlare sempre più spesso del vegetarianesimo. Il vegetarianesimo non è solo una scelta dietetica, un regime alimentare che prevede l’esclusione di qualsiasi carne animale, ma sin dall’origine, è una filosofia
Inquinamento da fuochi d’artificio. Cosa c’è da sapere
Tanti sono i pericoli ed i danni causati dai fuochi d’artificio. Oltre a lasciare liste di feriti, vi è il disagio provocato agli animali (alcuni muoiono d’infarto per lo spavento), e un problema spesso sottovalutato: l’inquinamento atmosferico.
I bellissimi fuochi pirotecnici
Plant for the Planet – Il mondo verde di Giovanni Atzeni, il ragazzo che pianta alberi
Il sogno verde di Giovanni è piantare un milione di alberi. Fino ad ora ne ha piantato 325 ma i suoi progetti sono molto più grandi. Si sa, a volte i ragazzi sono più concreti degli adulti e se prendono
Oceani liberi dalla plastica. Inventato lo spazzino del mare
The Ocean Cleanup è la storia di Boyan Slat, classe 1994, il ragazzo olandese, da sempre interessato ai temi ambientali, che ripulisce gli oceani dalla plastica. Un’idea brillante, a giudicare dai due milioni di dollari raccolti in breve tempo grazie
La ciclabile più green del mondo
Pannelli solari al posto dell’asfalto. E’ la prima eco-pista ciclabile solare ed è stata progettata nella verde Olanda. Un progetto innovativo nel campo dell’energia sostenibile e della mobilità.
L’idea, bella e soprattutto ecosostenibile, è stata realizzata a Krommenie, nella periferia di
Istituzioni e Sviluppo Sostenibile
Uno dei pilastri alla base dello sviluppo sostenibile è costituito dalla presenza di istituzioni efficienti.
Con “istituzioni” si intendere non soltanto la cerchia delle organizzazioni nazionali o internazionali, ma anche gli stakeholder che interagiscono con esse in processi decisionali e attività.
Le
Il Vertice Mondiale di Johannesburg sullo Sviluppo Sostenibile
L’impegno globale verso lo Sviluppo Sostenibile si rafforza durante la Conferenza tenutasi a Johannesburg nel 2002, denominata Vertice Mondiale sullo Sviluppo Sostenibile. Sarà organizzata dalle Nazioni Unite 10 anni dopo il Summit sulla terra di Rio De Janeiro per discutere
