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Monthly Archives: novembre 2015

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30lun 2015

5 proprietà della carne rossa

Mentre l’OMS stila una lista degli alimenti cancerogeni inserendo la carne lavorata e rossa, i ricercatori di Oxford depennano da tale lista proprio le carni tanto condannate. Anzi, affermano addirittura che la carne rossa fa bene alla salute e eliminarla

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30lun 2015

Pasta Rummo di nuovo in pentola

Dopo l’alluvione nel beneventano che ha scosso e distrutto persone e attività commerciali, la famiglia Rummo riprende in mano il suo pastificio, grazie alla volontà e all’aiuto che due semplici hashtag #SaveRummo e #maninpasta, sono stati capaci di trasmettere al

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27ven 2015

Dieta a costo zero: il movimento Freegan

Fare la spesa senza spendere nemmeno un euro si può.
Al programma “Openspace” condotto da Nadia Toffa, due studentesse universitarie di vent’anni Emma e Bianca ci spiegano come fare.
Expo 2015: il padiglione svizzero è una grande metafora
Le ragazze sono due freegan

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26gio 2015

I guai dell’Allevamento Intensivo

Dietro la macellazione della carne a consumo si nascondono vere e proprie pratiche barbarie a danno degli animali. Non è certo un mistero che la carne venduta nei panini di un fast-food al modesto prezzo di qualche dollaro sia di

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26gio 2015

Stop a Cavie Animali. Finalmente qualcosa si muove

Quello della vivisezione è un tema sempre tremendamente attuale e troppo spesso sconosciuto. Ancora oggi sono migliaia gli animali che vengono utilizzati nei laboratori scientifici di tutto il mondo. Ecco un piccolo passo per dire stop agli animali in laboratorio.

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25mer 2015

I green event in Italia

Nonostante il settore sia in crescita, manca ancora in Italia una vera e propria cultura dell’evento sostenibile.
Organizzare un evento sostenibile è un risultato che si raggiunge con la sinergia di vari attori, molti dei quali legati al territorio, e

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24mar 2015

Il supermercato del futuro è senza confezioni

Lo scorso 13 settembre a Berlino è nato il primo supermercato ecologico che vende tutta la merce sfusa e senza confezioni: si chiama Original Unverpackt.
Un’attività di crowdfunding ha permesso a due giovani imprenditrici, Sara Wolf e Milena Glimbovski, di coronare

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23lun 2015

Musei anticonvenzionali

Louvre, Uffizi, Prado, British, nell’immaginario collettivo posti come questi rappresentano il Museo per eccellenza. Nessuno lo mette in dubbio ma a volte, però, i musei che colpiscono di più sono quelli meno convenzionali, quelli che non ospitano la Gioconda di

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23lun 2015

Cose (negative) da sapere sulla vita sedentaria

Secondo un rapporto dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, nei paesi sviluppati più della metà delle persone adulte pratica un’attività fisica del tutto insufficiente. Ma uno stile di vita sedentario è più dannoso di quanto si pensi e, in alcuni casi, può

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21sab 2015

Nutrire il Pianeta. Con cosa?

Foto di Elio Errichiello
La domanda sorge spontanea perché: la carne rossa no, il caffè no, i dolci no. E quindi cosa ci rimane?
L’Organizzazione Mondiale della Sanità comunica che le carni rosse lavorate sono cancerogene, il formaggio e la pizza creano

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