Feeding Knowledge: ONU per Expo 2015 | eatparade
Questa è l’epoca della condivisione, della sharing economy. Condividere è un modo di crescere. È proprio l’idea della condivisione che sta alla base di Feeding Knowledge (FK), il programma di Expo Milano 2015 per la cooperazione nella ricerca e l’innovazione sulla cosiddetta Food Security sviluppato in collaborazione con l’Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari (Iamb/Ciheam) e il Politecnico di Milano.
Tuttavia, è anche il secolo della conoscenza e Internet ne è il principale veicolo.
FK è una piattaforma scientifica online ideata per creare una rete di cooperazione internazionale atta a favorire la ricerca per la sicurezza alimentare. Si è partiti dalla considerazione che il nuovo secolo, a differenza di quello passato, sarà caratterizzato dalla scarsità di risorse. La grande sfida sarà dunque quella di produrre quanto più possibile dimezzandone l’uso e, per vincere, è necessario appellarsi all’unica risorsa inesauribile: la conoscenza.
Feeding Knowledge si articola in due progetti: il network scientifico Rete Scientifica Internazionale sulla Sicurezza Alimentare e le Best Practices Best Sustainable Development Practices. Quest’ultimo ha lo scopo di raccogliere, mettere in luce e far conoscere progetti, servizi, prodotti, soluzioni scientifiche che abbiano ottenuto effetti migliorativi rispetto a condizioni precedenti. Le Nazioni Unite, da sempre impegnate a garantire la sicurezza alimentare delle comunità più vulnerabili, hanno attivamente promosso il bando tra le organizzazioni del proprio sistema e partecipato con numerosi progetti di cooperazione allo sviluppo. Tra le 786 proposte sono state selezionate 18 progetti migliori: cinque (uno per ciascuna area tematica indicata nel bando) realizzati in Mongolia, Niger, Guatemala, Tanzania e Italia, saranno narrati in un filmato prodotto da Expo Milano 2015; gli altri 13 migliori saranno illustrati attraverso racconti fotografici all’interno del Padiglione Zero.
Nutrire il pianeta innanzitutto attraverso la conoscenza delle buone pratiche, dei progetti concreti, delle azioni utili. Viviamo in un mondo in piena espansione demografica, che richiede cibo accessibile a tutti e dove la sicurezza alimentare si pone come la principale sfida del futuro.
Materiale di ricerca:
