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Scienze

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22ven 2016

Il robot per fare l’olio in casa

Il fattore comodità si adagia sempre più nelle cucine italiane, al punto che ormai la tecnologia ne fa parte. Lo dimostrano le invenzioni della modernità, con robot multifunzionali, capaci di cucinare in maniera autonoma e, con la creazione del momento,

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21gio 2016

Le 7 aziende con i migliori olio extravergine d’oliva

Dopo la truffa dell’olio d’oliva venduto come olio extravergine d’oliva, è sorta una ricerca accurata su quali aziende premiare per la loro onestà. La frode in commercio e la contraffazione di indicazioni geografiche e denominazione di origine del prodotto, lascia

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20mer 2016

Come riprendersi quando si è ubriachi

Capita a tutti di doversi liberare dai postumi di una sbornia e per farlo esistono vari metodi:

Rimedi della nonna. La vecchia scuola non sbaglia mai, ci vuole tanta acqua per eliminare l’alcol; oppure reintegrare i livelli glicemici con delle banane.
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19mar 2016

5 errori tipici di chi inizia una dieta

Dopo le feste è necessario ritornare sui propri passi e ripercorrere un regime alimentare più sano ed equilibrato. Proprio per questo non bisogna eccedere e diventare intransigenti con sé stessi, oppure seguire indicazioni sbagliate.

Diventare restrittivi. Diminuire le porzioni va bene,

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18lun 2016

La dieta? Meglio non farla con cibo salutare!

Alcuni ricercatori dell’Università del Texas hanno dimostrato che l’etichetta “salutare” induce le persone a consumare di più quell’alimento.
5 consigli per non ingrassare dopo le feste
Il test ha coinvolto la misurazione della fame di alcune persone con due scatole di biscotti,

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13mer 2016

OMS: bere meno di una bottiglia di vino al giorno fa male

Incredibile ma vero, dopo l’allarme carne rossa e caffè, il vino per l’Organizzazione Mondiale della Sanità diventa l’apice della buona salute. Di solito si dice che bere un bicchiere al giorno di vino rosso fa bene, ma ora berne un’intera

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23mer 2015

Anche la birra è tossica?

Dopo la carne e il caffè, sembrava che la birra potesse salvarsi, ma dal Mozambico arriva la smentita. A Chitima, nel nord-ovest dell’Africa, lo scorso Gennaio trecento persone che avevano consumato una birra locale a base di farina di mais

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21lun 2015

Dopo Expo, gli avanzi finiscono nella doggy bag

Foto dal web
Una novità romana arriva dopo Expo e restituisce valore al cibo avanzato con la Doggy bag. Se il messaggio di Expo Milano 2015 è bandire lo spreco dalle tavole, questo progetto si fa garante di mantenerlo.
Doggy bag è

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18ven 2015

Le cattive abitudini degli universitari italiani

La Facoltà di Medicina e Chirurgia della Cattolica di Roma e l’Istituto superiore di Sanità hanno svolto una ricerca sugli universitari italiani evidenziando le loro cattive abitudini: dieta povera di frutta e verdura, eccesso di alcol, vita sedentaria.
La ricerca ha

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17gio 2015

La birra è la soluzione contro carni cancerogene

Dopo l’allarme sulle carni rosse diffuso dall’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), l’attenzione comune si volge a una soluzione per moderarne il consumo, ma anche saperla gustare consapevolmente.
Secondo l’Economist, difatti, la birra potrebbe essere la soluzione alle grigliate cancerogene.
>>> Anche il caffè

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    Dal punto di vista qualitativo,

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