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19ven 2016

L’emergenza verde dell’oro blu

L’emergenza verde riguardante l’oro blu è una questione quantitativa e qualitativa. La disponibilità d’acqua potabile diminuisce rivelandosi oggi sempre più inquinata e contaminata.
Le insidie del Greenwashing
Dal punto di vista qualitativo, le fognature e i rifiuti industriali (scaricati per il 90%

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17mer 2016

Alla scoperta del Crowfounding

Proviamo a capire il mondo della “colletta 2.0.” e a far luce su un fenomeno che si è diffuso negli ultimi anni ma che trova radici ben più radicate nel tempo.
Il Crowfounding è una raccolta fondi online per finanziare un

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16mar 2016

Il problema dell’Inquinamento Acustico

Tra le molteplici forme di inquinamento che possono interessare le nostre città, abbiamo l’inquinamento acustico, spesso sottovalutato.
Le insidie del Greenwashing
È difficile considerare il rumore una vera e propria fonte di inquinamento, eppure si parla di inquinamento acustico proprio quando si

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12ven 2016

Le insidie del Greenwashing

Greenwashing, letteralmente “lavarsi col verde”, è un fenomeno che indica la strategia di comunicazione di certe imprese, organizzazioni o istituzioni finalizzata a costruire un’immagine di sé falsamente positiva sotto il profilo dell’impatto ambientale, con lo scopo di distogliere l’attenzione dell’opinione

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9mar 2016

La moda del Food Truck

Nella Grande Mela si sono moltiplicati a dismisura i Food Truck, una tendenza importata dalla California, esplosa negli ultimi anni anche dall’altra parte degli Stati Uniti.
Di food truck oggi se ne parla molto, ma cos’è esattamente?
Si tratta di veicoli su

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8lun 2016

I pericoli della Deforestazione

La deforestazione cresce ad un ritmo spaventoso e spesso fuori dai vincoli della legalità. Si tratta di un fenomeno di preoccupante attualità non solo per i più interessati alla salvaguardia dell’ambiente ma anche per coloro che sono interessati alla conservazione

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5ven 2016

La nuova App contro lo spreco alimentare

Si chiama “EcoDalFrigo” e per essere implementata è importante il contributo di ciascuno di noi attraverso la piattaforma di crowdfunding di Telecom Italia.
Per molti cucinare è un piacere, ma a volte si manca di fantasia o si arriva all’ora dei

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4gio 2016

La nuova frontiera dell’Etichetta

Un’invenzione innovativa la Smart Tag, l’etichetta intelligente che cambia colore se il prodotto non è sicuro.
È il progetto sviluppato da un gruppo di ricercatori dell’Università di Milano Bicocca, Dipartimento di Scienza dei Materiali, e dell’Imperial College di Londra, animati soprattutto

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3mer 2016

Pellicce Ecologiche: Naturali o Sintetiche?

Il dibattito sulle pellicce non passa mai di moda e oggi sta diventando sempre più intenso.
Durante i periodi freddi si riaffaccia la polemica se la pelliccia ecologica rappresenti davvero una scelta etica oppure no. In molti infatti si domandano se

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2mar 2016

Criosità sull’olio, il re dei condimenti

In questi giorni non si fa che parlare dello scandalo sul falso olio extravergine. Si moltiplicano le notizie su come distinguere quello autentico da quello tarocco, sulla provenienza delle olive, quali sono le marche colpevoli, e così via.
Ma proviamo a

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